Pages

Wednesday 14 July 2010


assalamualaikum...
saya nak berkongsi resepi sardin buatan sendiri khusus buat mereka yg gemarkan sardin...

2 kg ikan sardin (bersihkan n buang kepala)
1 senduk minyak msk
1 tin tomato puree
5 kpg asam keping
air(sama paras dgn ikan td)
garam, gula sikit

Masak menggunakan pressure cooker selama 3 jam dgn api sederhana..anda akan dapati hasil yg sama mcm sardin yg dijual di kedai2 tetapi lebih yakin dgn kehalalan n kebersihannya..seterusnya masak la ikut citarasa msg2..nak buat sambal sardin ke..sandwich ke...

1 comment:

Srikandi said...

Assalamualaikum...

best la resepi nie...menarik.tq ye..